Алергени
ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ, ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ СА:
- Зърнени култури, съдържащи глутен:
- Ракообразни и продукти от тях;
- Яйца и продукти от тях.
- Риба и рибни продукти:
- Фъстъци и продукти от тях;
- Соя и соеви продукти:
- Мляко и млечни продукти (включително лактоза):
- Ядки, а именно: бадеми (Amygdalus communis L.), лешници (Corylus avellana), орехи (Juglans regia), кашу (Anacardium occidentale), пеканови ядки (Carya illinoiesis (Wangenh.)К. Koch), бразилски орехи (Bertholletia excelsa), шамфъстък (Pistacia vera), орехи макадамия или орехи Куинсленд (Macadamia ternifolia) и продукти от тях, с изключение на ядки, използвани за производство на алкохолни дестилати, включително етилов алкохол от селскостопански произход:
- Целина и продукти от нея
- Синап и продукти от него
- Сусамено семе и продукти от него
12.Серен диоксид и сулфити с концентрация над 10 mg/kg или 10 mg/litre, изразени под формата на общ SO2, който следва да се изчисли за продуктите, предлагани готови за консумация или върнати към първоначално състояние съгласно указанията на производителя;
- Лупина и продукти от нея
- Мекотели и продукти от тях
Уважаеми клиенти, искаме да акцентираме , че поради комплексния поток на стоките в рамките на
производствения процес ( събиране на реколта, транспорт, съхранение, производство, пакетиране и
др) има вероятност от кръстосано замърсяване и трансфер на алергени между продуктите. Затова не можем да гарантираме за пълно изключване на възможни алергени.
ЗАКУСКИ
Английска закуска *1,3,6
Баварска закуска *1,3,7
Сандвич с шунка и кашкавал *1,7
Сандвич с луканка и кашкавал *1,7
Сандвич със свинско пушено филе и кашкавал *1,7
Сандвич с кайма и кашкавал *1,7
Сандвич с яйце и сирене *1,3,7
Вегетарианска чабата *1,7
Чабата с ароматно свинско печено филе *1,7
Чабата с печено пилешко филе *1,7
Италиански сандвич *1,6,7,11
Пържени филийки *1,3,7,8
Омлет с 3 яйца *3,7
Клуб сандвич *1,3,7
БУРГЕРИ
Американски бургер *1,3,7,8
Мейсънс бургер *1,7
Лондон бургер *1,3,7
Бургер Финес *1,3,7
Бургер Камелот *1,3,7
Грил бургер *1,3
Бургер Хавай *1,7
Френски бургер *1,3*7
Бургер с моцарела *1,7,8
Чили бургер *1,3,7,8
Веган бургер *1,3,7,10
БРУСКЕТИ
Брускети микс *1,4,7
Брускети с моцарела и чери домати *1,7
Брускети с домати конкасе ,босилек и маслини *1,7
Брускети със сьомга и див лук *1,4,7
Брускети с прошуто Крудо и рукола *1,7
САЛАТИ
Шопска салата *7
Гръцка салата *7
Капрезе *7,8
Куатро формаджи *7,8,10
Цезар *1,3,4,7,10
Салата Мейсънс *3,11
Бурата *6,7,11
Бейби спанак с риба тон и киноа *1,4,8
Спанак с киноа *3,7
Таратор *7,8
Микс свежи салати с козе сирене и смокини * 7
Салата Коб *3,10
Зелена салата с лимец и авокадо *1,3,7,8,10,11
Микс свежа салата с козе сирене и печено цвекло *7,8,10
Салата с гриловани зеленчуци и мариновано сирене *7
Риголето *3,4,7,8,10
Париж *7,10
Снежанка *7,8
Витамина *10
Вълча *3,7
Салата скариди и авокадо *8,14
ПРЕДЯСТИЯ
Скариди на плоча *2
Скариди в сладко кисел сос *2
Калмари на плоча *14
Калмари в сладко – кисел сос *14
Калмари по гръцки *1,3,14
Октопод на плоча с хайвер от лимон ,шафранов чипс и целина *1,2,7,9
Тиквички по гръцки *1,7
Пикантни картофи
Пресни пържени картофи
Пресни пържени картофи със сирене *7
Картофен чипс и копър
Домашен пилешки пастет *1,3,7
Запечено Бри със смокини и шам фъстък *7,8
Шишче с бекон и сирене * 7
Шишче с шунка и кашкавал *7
Палачинка от червено цвекло *1,3,7
Спаначена палачинка *1,3,4,7
Пикантни пилешки крилца *1,3
Хрупкави филенца *1,7
Арабска питка с крехко телешко *1,7
Плато разядки с ръчно приготвен хляб *1,4,7,11
Хумус поднесен с ръчно приготвен хляб *1,11
Тирокафтери поднесени с ръчно приготвен хляб *1,7
*1,4,7
ПАСТА И РИЗОТО
Ризото от френска леща със сьомга *1,4,7
Ризото от боб мунг и пикантен колбас *1,6,7
Ризото с пиле *1,3,7
Ризото с пресни зеленчуци *1,7
Ризото с морски дарове *1,2,3,4,7,14
Ризото Неро *1,7
Ризото с горски гъби *1,7
Спагети с пиле и зеленчуци *1
Спагети Болонезе *1,7
Спагети Карбонара *1,3,7
Пикантни талиатели със сьомга *1,4
Талиатели с четири сирена *1,7
Фарфале с пиле и зеленчуци *1,3,7
АВТОРСКИ ПИЦИ
Мейсънс *1,7
Таталия *1,7
Кулатело *1,3,7
Ла Мортадела Салерно *1,7,8
А Лангоне *1,3,7,11
Песото *1,7
КЛАСИЧЕСКИ ПИЦИ
Маргарита *1,7
Тре Карне *1,7
Капричоза *1,7
Калцоне *1,7
Куатро формаджи *1,7
Феличе *1,3,7
Фунги *1,7
Пеперони *1,7
Прошуто Крудо *1,7
Рома *1,7
Кариола *1,7
Стромболи *1,3,7
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Пиле „ Тиа „ *7
Мейсънс късчета *1,6,7
Билково пиле *1
Пиле Самурай *1,6,7
Пиле Шанхай *6,7,10,11
Пилешки каренца
Свински каренца
Свинско Самурай *6,7
Свински джолан с кисело зеле
Кралски свински котлет
Сьомга Самурай *4,6,7
Пикантно свинско с бирен сос *1,7,9,10
Свинско в сладко – кисел сос *1,6
Свинско контрафиле с наденичка и лук *1
Пиле в сладко –кисел сос *1,6
Трюфел пиле *7
Пиле Чоризо *1,7
Пиле Кейджун *1,6
Пилешко филе върху канапе от спанак със сирена и картофено пюре *7
Пилешки късчета с топено сирене *7
Телешки Пепър стек с печен картоф *7
Филе от сьомга върху канапе от спанак със сирена и картофено пюре *4,7
Филе от лаврак върху канапе от спанак със сирена и картофено пюре *4,7
Ципура *4
Лаврак *4
Ватос *4
Пъстърва /прясна / *4
СКАРА
Телешки Т- бон стек с опушена майонеза *3,7
Свински ребра с картофено салата и домашна майонеза *3,7
Плато мезета на скара
Пиле половинка с пържени картофи *1
Кебапчета
Кюфтета
Пилешки шишчета
Пилешка пържола от бут
Свински шишчета
Свинско бон филе
Свинска вратна пържола
Домашен суджук
Телешко кюфте
Неврозно кюфте
ДЕСЕРТИ
Домашна бисквитена торта *1,7,8
Чийзкейк *1,7
Тирамису *1,3,7
Домашна медена торта *1,3,7,8
Трюфел торта *1,7
Ягодова сфера *7
Панджиало с крем маскарпоне и микс от ядки *1,3,7,8
Шоколадово суфле *1,3,7
Крем Брюле *1,3,7
Брюле със сироп от ягоди *1,3,7
Палачинка с шоколад *1,3
Палачинка с боровинки и филирани бадеми *1,3,7,8
